Conforme avanza el tiempo, nuestro cuerpo produce en menor medida colágeno, por ello es necesario ayudarle con una alimentación rica en vitaminas y minerales que incentive su producción.
El colágeno es la proteína necesaria para dar a los tejidos del cuerpo sostén, da estructura, firmeza y elasticidad a la piel, además de que mantiene en óptimas condiciones los músculos, ligamentos, tendones y articulaciones.
Lejos de simplemente ser un recurso antienvejecimiento, el colágeno impide que haya una debilidad vascular (aparición de varices) y desgaste articular, es decir, se conviertan en crónicos la inflamación y dolor, desarrollando dificultades de movilidad.
Es bien sabido que una dieta equilibrada puede mejorar nuestra salud y por ende prevenir ciertas enfermedades, en el caso del colágeno, ciertos alimentos serán los ideales para ayudar a nuestro cuerpo a regenerar esa proteína tan importante para evitar arrugas y otras complicaciones.
La idea es que los incorpores poco a poco a tu dieta diaria y que acudas con un nutriólogo para que juntos puedan armar un plan de acuerdo a tu estilo de vida y tus necesidades.
5 alimentos que ayudarán a tu cuerpo a producir más colágeno
Pescado
La ingesta recomendada por un nutriólogo es de dos a tres veces por semana de pescado y sus derivados. Es una fuente natural de colágeno y su versatilidad ayudará a no aburrirte a la hora de preparar tus alimentos, ¡existen más de 10 recetas con pescado!
Huevo
Depende de cuál sea tu meta, es la cantidad de huevos que necesitarás ingerir al día. En el huevo, el colágeno se encuentra presente en la yema, y no por ello quiere decir que debas consumir más de la cuenta.
Al cocinar huevos, elige opciones de recetas saludables como los huevos pochados cocinados en agua o los huevos duros y evita grandes cantidades de aceite.
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Carnes rojas y pollo
Las carnes rojas y el pollo son una gran fuente de aminoácidos esenciales para la producción de colágeno. Elige distintas piezas y distribúyelas durante la semana para lograr una dieta variada y rica en proteína.
Semillas
Las semillas tienen ácidos grasos naturales como el Omega 3, 6 y 9 que estimularán la producción de colágeno en tu cuerpo.
Checa con tu nutriólogo la cantidad adecuada de cada una de las semillas para evitar consumir grasa extra. Las semillas son ideales para ingerirlas en las colaciones entre comidas.
Verduras
Consumir una gran variedad de verduras es altamente beneficioso para aumentar la producción de colágeno y que tu cuerpo goce de salud, sin embargo, los vegetales más recomendados en este caso son aquellos de pigmentación roja, como los pimientos, cerezas, fresas y jitomates.
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¿Listos para adicionar estos alimentos a su dieta?
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