Una de las celebraciones más importantes es el Año Nuevo Chino , no solo dentro del país asiático, pues poco a poco se ha convertido en un festejo a nivel mundial, donde dejamos atrás las malas vibras, e iniciamos un ciclo nuevo lleno de oportunidades y buenos deseos, por lo que cada vez más personas en el planeta deciden festejar en grande el nuevo año lunar.
El inicio del calendario chino se dedica a conmemorar a los antepasados, y se mezcla con los mejores deseos y augurios, con buena fortuna incluida, y con esto en mente, el restaurante de comida Taiwanesa, Bao Bao Taiwanese Eatery, trae una propuesta llena de este espíritu con un menú de buenos deseos, donde cada ingrediente ha sido seleccionado para crear platillos que involucran riqueza, longevidad, abundancia y prosperidad.
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Este menú de buenos deseos incluye los clásicos dumplings de Bao Bao, que te desean riqueza, además de noodles, que desean longevidad, seguido por pescado , que desea abundancia y, por último, frutas cítricas, que desean prosperidad.
Si lo que buscas es una celebración más sencilla, en Bao Bao también encontrarás pasteles de piña, que también tienen un significado especial en el Año Nuevo Chino, pues la palabra taiwanesa de “piña”, ông-lâi, suena muy parecido a la frase “llega la prosperidad”, y se dice que al regalar uno de estos, le estás deseando prosperidad a un ser querido.
Además de este menú especial, que solo estará disponible el sábado 21 y domingo 22 de enero, podrás disfrutar de mixología con inspiración asiática, además de los platillos únicos de Bao Bao, que se han convertido en emblemas del lugar.
Celebra el Año Nuevo Chino en compañía de tu familia, para atraer los buenos augurios y la mejor de las fortunas, especialmente con el delicioso menú de buenos deseos que te ofrece Bao Bao Taiwanese Eatery, que además puede traer una que otra sorpresa.
¿Qué incluye el menú de buenos deseos de Bao Bao?
Cada platillo y cada ingrediente del menú de buenos deseos de Bao Bao tiene un significado muy específico, basado en los augurios positivos del Año Nuevo Chino :
Riqueza
Guotie dumpling de res, salsa de mostaza encurtida
Longevidad
Fideos danzai con ragú taiwanés de cerdo y camarón salteado
Abundancia
Robalo frito en salsa de cinco sabores, bokchoy, berro y poro
Prosperidad
Cheesecake de kumquat y mandarina
Precio: 2 personas, $888 / 4 personas, $1,600
Caja con 16 pastelitos de piña taiwaneses, $300
¿Dónde es Bao Bao y cuál es su horario?
Bao Bao Taiwanese Eatery se encuentra en la calle de Guanajuato 202, Ciudad de México, en la colonia Roma, y tiene un horario de lunes a sábado de 1 pm-10 pm, y los domingos de 1 pm a 6 pm.
El Año Nuevo Chino también es una excelente oportunidad para cerrar ciclos y comenzar nuevos, así que no pierdas la oportunidad de celebrarlo en grande a lado del increíble equipo de Bao Bao, con su delicioso menú de buenos deseos.
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