¿Estás listo para vivir el Año Nuevo Chino en la CDMX? Te decimos qué hacer y qué comer en esta gran celebración asiática.
El 2025 es el Año de la Serpiente de Madera, según la tradición china, la serpiente representa sabiduría, elegancia y transformación. Así que, será un momento de reflexión para encaminar tus tareas a cumplir tus sueños más profundos.
Durante las celebraciones del año nuevo del calendario lunisolar es tradicional degustar algunos platillos como los fideos, los dumplings, los rollitos primavera, así como algunas furtas como mandarinas, naranjas y pomelos, estas últimas simbolizan la plenitud y la riqueza.
Por otra parte, se acostumbra disfrutar de la Danza de los Leones, que representan buena suerte y prosperidad.
Cuatro habilidades del patrimonio cultural inmaterial chino. pic.twitter.com/ZYMtiqeAfB
— Embajada de China en México (@EmbChinaMex) January 23, 2025
Vive el Año Nuevo Chino en la CDMX con estos planes en restaurantes y museos.
Año Nuevo Chino: qué hacer y qué comer en esta celebración
Celebra el Año Nuevo Chino 2025 en Somsaa
Prepárate para un exclusivo menú degustación con platos que combinan tradiciones ancestrales con técnicas contemporáneas, destacando ingredientes como el ginseng, la mandarina y el kumquat.
Inicia con un brindis especial con un cóctel de té de crisantemo y bayas de goji, infusionado con bourbon. Dumplings de pato, una sopa de pollo con ginseng y el clásico yusheng, una ensalada que invita a la prosperidad y la buena fortuna.
Otro platillo que presenta una armonía perfecta entre lo antiguo y lo nuevo es la panceta de cerdo con hojas de mostaza encurtida y el ribeye chow fun. El menú finalizará con un pudín de mandarina con yuzu y kumquat.
Cuándo: 29 de enero a partir de las 14:00 horas.
Dirección: Somsaa. C. Orizaba 219, Roma Nte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX.
Desfile de Año Nuevo Chino en la CDMX
El Museo Nacional de las Culturas del Mundo prepara un desfile, además de distintas actividades en colaboración con la Comunidad China de México A. C., la Embajada de la República Popular China y el Centro Cultural de China en México.
El desfile se llevará a cabo en el exterior del museo, y habrá otros bailes típicos de China, además de demostración de Kung Fu.
Cuándo: 1 de febrero a partir de las 10:00 horas.
Dirección: Museo Nacional de las Culturas del Mundo. Moneda 13, Centro Histórico de la Ciudad de México, CDMX.
Las tradiciones se viven al estilo de Asian Bay
El chef Luis Chiu diseñó un menú especial para celebrar la tradición y fortuna. Sus dumplings en forma de lingotes de oro representan riqueza y abundancia, una tradición milenaria para atraer buena fortuna en el nuevo ciclo. Habrá danzas tradicionales presentadas por la Academia de Danza de la Comunidad China de México.
Cuándo: 29 y 30 de enero a las 19:00 horas.
Dirección: Av. Tamaulipas 95, Col. Condesa, CDMX.
Festival de China en Hacienda Los Morales
El Festival de China es dirigido por el Chef Wang Haidong con platillos que te harán sumergirte en los sabores de China como camarones jumbo al vapor, bacalao plateado, filete de pollo Kung Pao, fideos con salsa picante de frijoles y más delicias de esta experiencia gastronómica que te transportarán directo a Asia.
Cuándo: Del 16 de enero al 28 de febrero.
Reservaciones: 55 5283 3055/56
Dirección: Hacienda Los Morales. Juan Vázquez de Mella 525, Polanco, Polanco I Sección, Miguel Hidalgo, 11510, CDMX.
Año Nuevo Chino en el Museo Franz Mayer
Vive el Año Nuevo Chino, el Año de la Serpiente de Madera con visitas guiadas a la muestra Tesoros de China en el Museo Franz Mayer, además de talleres de pintura en cerámica, danza de dragones, música en vivo y lecturas del horóscopo chino.
Cuándo: 29 de enero de 18:00 a 22:00 horas.
Dirección: Museo Franz Mayer. Av. Hidalgo 45, Col. Centro Histórico, CDMX.
Celebra el Año de la Serpiente de Madera en China Shing
El restaurante China Shing vive el Año Nuevo Chino con dos días especiales llenos de platiollos y una danza de leones chinos, un espectáculo con energía y buena fortuna.
Cuándo: 30 (Polanco) y 31 de enero (Las Águilas). Ambos días a las 20:00 horas.
Reservaciones: 5518 110 865
Dirección: Polanco. Torcuato Tasso 224-k, Polanco, Polanco V Secc, Miguel Hidalgo, 11560 Ciudad de México, CDMX. Las Águilas. Calz. de las Águilas 1361, Puente Colorado, Álvaro Obregón, 01730 Ciudad de México, CDMX.
Explanada de la Alcaldía Venustiano Carranza
Vive en familia las danzas del dragón y del león, y diviétanse con demostraciones de kung fu y la proyección de una título cinematográfico chino.
Cuándo: 1 de febrero de 11:00 a 16:30 horas.
Dirección: Explanada de la Alcaldía Venustiano Carranza.
Actividades en el Barrio Chino
Un punto importante de la CDMX para celebrar el Año de la Serpiente de Madera es el Barrio Chino decorado con faroles multicolores y algunos eventos culturales que se realizan del 29 de enero al 16 de febrero.
La tradición china se honra con cada platillo en Hunan
Aunque este restaurante icónico no ha anunciado un programa o menú especial con motivo del Año Nuevo Chino, puedes disfrutar de sus especialidades como los camarones salteados con ajo y jengibre en una salsa picante, los trozos de pollo en salsa ligeramente picante, laminillas de pato ahumado, salteados con vino de arroz, jengibre y cebollin, así como dumplings de camarón fritos o al vapor.
Dirección: Pedro Luis Ogazón 102, San Ángel, Álvaro Obregón, 01020 Ciudad de México, CDMX.
Degustación de té chino en Bastión del Té
Otra forma de festejar el Año de la Serpiente 2025 es en un salón de té que organizará una experiencia con esta bebida tradicional. Una clase guiada para degustar variantes de té chino.
Cuándo: 2 de febrero.
Dirección: Nápoles 60, colonia Juárez, Ciudad de México.
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