El menú del Centro de Sanciones Administrativas y de Integración Social, mejor conocido como el Torito en la Ciudad de México ya es tan tradicional como la costumbre misma de cenar y festejar el Año Nuevo. Estar detenido en el Torito –usualmente por conducir bajo los efectos del alcohol– no es razón para perderse de una deliciosa comida de fin de año… aunque hay quienes tienen quejas al respecto.
En el paso del 2022 al 2023, quienes beban en lugares públicos, conduzcan un automóvil despues de beber o consumir algún narcótico, entre otros motivos tendrán que pasar el Año Nuevo detenidos en el Torito por un máximo de 36 horas… y si por alguna razón no pueden salir antes de ello este será el menú de la noche del 31 de diciembre.
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Menú de Año Nuevo del Torito en 2022
El menú para fin de año es muy parecido al
menú navideño
, mantiene insignias de la temporada como la ensalada de manzana y el ponche, pero no contempla platillos tradicionales como el pavo, los romeritos o el bacalao. Además se mantiene simple, pero en papel luce sabroso:
- Espagueti a la crema con duraznos y jamón
- Alambre de res con chile morrón, cebolla, tocino y queso
- Ensalada de manzana
- Ponche para beber
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Cabe mencionar que durante la época decembrina, en la Ciudad de México, la Secretaría de Seguridad Ciudadana despliega su programa “Conduce Sin Alcohol, operativo Fin de Año 2022”, en el cual reportan que hasta el 21 de diciembre han aplicado 218 mil 287 pruebas a conductores de vehículos en la ciudad.
Hasta la fecha mencionada, la SSC también informa que se han realizado 8 mil 135 pruebas de alcoholemia, de las cuales 1040 conductores dieron positivo a los límites permitidos de alcohol en la sangre (el cual es de 0.8 gramos por litro) y 1026 vehículos fueron remitidos a las autoridades.
Todo esto forma parte de las medidas de seguridad para prevenir los accidentes automovilísticos durante esta época de fiestas y celebración, y así salvaguardar a la población. Así que… ya lo sabes si tomas, no manejes.
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