En las entrañas del Hotel Xcaret Arte te espera El deseo, un bar oculto o speakeasy que se convierte en una muy agradable sorpresa para quienes se hospedan aquí y quieren experimentar un poco de la fiesta que caracteriza a Playa de Carmen sin tener que salir o trasladarse al centro de la ciudad.
Un speakeasy en esencia no es más que un bar oculto, su origen se remonta a la década de los 20, tiempos de la Prohibición en Estados Unidos, cuando estaba prohibida la venta y consumo de bebidas alcohólicas y comenzaron a proliferar espacios secretos donde la gente podía no sólo beber, sino escuchar música y bailar. De hecho, la evolución del jazz está íntimamente relacionada con la Prohibición y los speakeasies, convirtiéndolo en un género muy popular… pero vaya, no estamos aquí para hablar del jazz y su clandestinidad.
Actualmente, estos bares ocultos son un concepto muy popular y vaya… hay que decirlo, en 2024 el mejor bar del mundo ( según los World’s 50 Best Bars ) es precisamente un speakeasy. Y es que detrás de experiencias como la de El Deseo está cierta frescura acompañada de un sentimiento de realización o logro, pues encontrarlo en el hotel no es cosa fácil… pero tampoco imposible.
Fiel a sus orígenes, este speakeasy no es necesariamente de conocimiento público, ni siquiera se puede encontrar en el sitio oficial del Hotel Xcaret Arte… y en el hotel tampoco hay señalizaciones claras del camino… aunque quizás te encuentres a algún buen samaritano que te apunte en la dirección correcta.
Para llegar es necesario caminar por los pasillos de servicio, de hecho es muy probable que te encuentres a trabajadores del hotel yendo de un lugar a otro, pero no dejes que eso te haga dar vuelta atrás y volver a las áreas comunes del hotel, pues al final del camino te espera la entrada de El Deseo y una espectacular vista a su cantina central.
Ahora sí, lo importante: ¿qué pedir en El Deseo?
En el Hotel Xcaret Arte no escatiman en bares y espacios donde puedes disfrutar de coctelería clásica. Cada casa tiene un rooftop y también hay tres wet bars en las albercas del hotel.
En El Deseo siempre puedes pedir cualquier cóctel clásico o hasta una cerveza, pero si acaso, lo ideal es que pruebes la mixología del lugar.
La carta tiene 7 cócteles especiales, y tienen para todos los gustos ya sea que bebas gin, tequila, vodka, whisky, ron o mezcal. Por ejemplo, nosotros probamos el coctel “Tom” que recuerda a una margarita picosa ya que está preparado con tequila reposado, ancho reyes, jarabe, limón y menta, o el coctel “Emerson” que realizan con ginebra, prosecco, shrub de guayaba y pimienta rosa, que aunque no fue nuestro favorito (por un gusto personal) sí resulta en un coctel fresco.
Ahora bien, tu hora de llegada al bar determinará el ambiente que encuentres. Temprano por la noche la experiencia es la de un bar donde en una mesa o en la barra puedes platicar y compartir cocteles, pero conforme la noche avanza y cae la madrugada, el mood empieza a ser más parecido al de un antro: no sólo llega más gente, la música en vivo invita a levantarse a bailar y a veces hasta lanzan humo con una máquina.
Pro tip: aunque parezca obvio, si quieres tener un asiento te recomendamos llegar temprano, aunque quien sabe, la suerte puede estar de tu lado y encontrar una mesa libre a tu llegada.
Y quizás te preguntes: ¿dónde está El Deseo? Con el fin de no robarte la experiencia de encontrarlo y quizás de paso conocer otras áreas el hotel, te dejaremos un par de pistas bastante obvias: busca el puesto de tacos (que es un MUST probar al salir del speakeasy), o bien el lugar donde la gente sudando esculpe sus cuerpos.
Si de plano no das con El Deseo, nuestra mejor recomendación es que te acerques a cualquiera de los trabajadores que seguramente te apuntarán a la dirección correcta, o si te hospedas en la Casa de los Artistas, le solicites al mayordomo su ayuda.
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