¿Amante del vino? Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow regresa a la Ciudad de México para que los líderes de la industria vinícola y restaurantera mexicana prueben, degusten y conozcan los mejores vinos italianos.
El evento busca promover la biodiversidad de la industria vitivinícola italiana, la cual cuenta con un patrimonio excepcional de mil variedades de uva autóctonas.
Gambero Rosso en el Museo Casa de la Bola
La exhibición se llevará a cabo el próximo martes 25 de abril en el Museo Casa de la Bola,en un horario de 13:00 a 19:00 hrs.
El evento contempla la participación de expertos, sommeliers, restauranteros, importadores y amantes del vino quienes podrán degustar una selección de 250 etiquetas de vino de 57 bodegas italianas de primer nivel.
Durante el evento será posible asistir a 3 masterclasses guiadas por Marco Sabellico, editor senior de la guía Vini d’Italia y el sommelier italiano Marzio Taccetti.
Además, en Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow también se reconocerá a los mejores restaurantes italianos en México; así como a lo mejor de las Trattorias, Pizzerías y Bares de vinos.
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Gambero Rosso
Desde 2007, el Roadshow de los Mejores Vinos Italianos de Gambero Rosso se ha convertido en la plataforma más importante de promoción para el vino italiano. En 2023 viene cargado de novedades y destaca la participación de las bodegas italianas:
- San Salvatore 1988, Campania
- Ruggeri & C. Veneto
- Ruffino Tuscany
- Cantine Nicosia, Sicily
- Famiglia Cecchi, Tuscany
- Batasiolo, Piedmont
- Ermete Medici & Figli, Emilia Romagna
- Pio Cesare, Piedmont
- Cantina Tollo, Abruzzo
- Tenuta Gorghi Tondi, Sicily
- Masciaarelli, Abruzzo
- San Felice, Tuscany
- Tenuta Borgo Conventi, Friuli Venezia Giulia
- Agricole Vallone, Apulia
- Cantine Due Palme, Apulia
- Villa Sandi, Veneto
- Produttori Di Manduria, Apulia
- Tenuta Viglione, Apulia
- Fontanafredda, Piedmont
- Tenute Rubino, Apulia
- Ferrari, Trentino Alto Adige
- La casaccia Di Franceschi, Tuscany
- Omina Romana, Lazio
- Poggio Le Volpi, Lazio
- Maria Caterina Del, Tuscany
- Tenimenti Civa, Friuli Venezia Giulia
- Ridolfi, Tuscany
- Fontanafredda, Piedmont
- Vigneti Le Monde, Friuli Venezia Giulia
- Rocca Di Castagnoli, Tuscany
- Ferrari, Trentino Alto Adige
- Pasqua, Veneto
- Tenute Del Cerro, Tuscany
- Andreola, Veneto
- Famiglia Cotarella – Falesco, Lazio
- Italo Cescon, Veneto
- Conde Collalto, Veneto
- Sorelle Bronca, Veneto
- Monte Zovo – Famiglia Cottini, Veneto
- Tenute Tomasella, Veneto
La cocina italiana vive un momento de oro
En los grandes grupos hoteleros, la restauración italiana ya no es una de tantas, sino el lugar emblemático.
Al mismo tiempo, las nuevas aperturas dedicadas a nuestros sabores se han triplicado, mientras que la fiebre en torno a la pizza es sencillamente extraordinaria, desde la sorprendente tendencia mundial de la pizza a la romana, hasta las nuevas versiones gourmet, mientras que el éxito de la pizza napolitana sigue a toda velocidad.
El mundo quiere Italia, productos con sabor local, variedades de uva autóctonas, intensidad nueva y sorprendente: los clientes que cruzan el umbral de un restaurante quieren cruzar nuestras fronteras, casándose con nuestro estilo de disfrutar de la mesa.
El trabajo de cartografiar el sabor italiano en el mundo continúa a toda velocidad, la guía Top Italian Restaurants celebra su quinta edición, potenciando las experiencias del auténtico sabor italiano en el extranjero.
Empezando por los restaurantes, premiados con Tenedores, bistrós y trattorias con Camarones, bares de vinos y mesas de vinos con Botellas, pizzerías con Rebanadas; la calificación es la clásica de Gambero Rosso, de uno a máximo tres. Aproximadamente 800 lugares están seleccionados en la guía.
No te pierdas Gambero Rosso Top Italian Wines Roadshow el 25 de abril, en el Museo Casa de la Bola.
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