Hay estómagos de todo tipo, y aunque existen platillos que son una delicia para casi cualquier persona, sin embargo, existen otro que, por el contrario, son aptos solo para los paladares más atrevidos, quienes llegan a la mesa dispuestos a todo, pues en la mayoría de los casos, los resultados llegan a ser muy positivos, pero también pueden encontrarse con los peores platillos del mundo.
Cada país tiene dentro de su propia oferta gastronómica alguna preparación que puede levantar sorpresa ante los curiosos visitantes, ya sea por los ingredientes, por el “atractivo visual” o el aroma al que los locales ya están acostumbrados, aunque algunos de plano pueden ser repulsivos para cualquiera.
Recientemente, el portal destacado por calificar la gastronomía de todo el mundo, TasteAtlas, compartió su lista con las 100 peores comidas alrededor del planeta, e incluso, los primeros 10 puestos incluyen fotos y descripciones.
Entre los países que figuran, Islandia, Estados Unidos, Israel, Suecia, España y Chile se encuentran entre los primeros lugares, sin embargo, una grata sorpresa fue que México no entró en un solo puesto de la lista este año, aunque en versiones antiguas calificó con platillos como los romeritos, el hígado encebollado y los chongos zamoranos.
Esta es la lista de los peores platillos del mundo, de acuerdo a TasteAtlas :
1. Hákarl (Islandia)
2. Ramen Burger (Estados Unidos)
3. Yerushalmi Kugel (Israel)
4. Kalvsylta (Suecia)
5. Sklandrausis (Latvia)
6. Chapalele (Chile)
7. Calskrove (Suecia)
8. Bocadillo de carne de caballo (España)
9. Marmite and Chip Sandwich (Nueva Zelanda)
10. Ryynimakkara (Finlandia)
11. Czernina (Polonia)
12. Endibias al horno y jamón (Endives au jambon) (Francia)
13. Anicini (Italia)
14. Araña frita (A-ping) (Camboya)
15. Gazpacho de mango (España)
16. Gomme (Noruega)
17. Pani ca meusa (Italia)
18. Oil Down (Granada)
19. Sopa de fresa (Zupa truskawkowa) (Polonia)
20. Spaghetti Pie (Estados Unidos)
21. Riñones a la diabla (Inglaterra)
22. Lahana çorbası (Turquía)
23. Sopa Afang (Nigeria)
24. Zuccotto (Italia)
25. Smalahove (Noruega)
26. Lutefisk (Noruega)
27. Khoresh bāmieh (Irán)
28. Ensalada Indigirka (Rusia)
29. Hojaldres de Astorga (España)
30. Kiełbasa parówkowa (Polonia)
31. Tocino cubierto de chocolate (Estados Unidos)
32. Stegte sild (Dinamarca)
33. Porrusalda (España)
34. Hormiga culona (Colombia)
35. Riz Casimir (Suiza)
36. Morcilla patatera (España)
37. Brotsuppe (Alemania)
38. Millionbøf (Dinamarca)
39. Pandolce (Italia)
40. Caldo de papas (España)
41. Pudin de camote (Jamaica)
42. Ghapama (Armenia)
43. Coxão mole (Brasil)
44. Meskouta (Marruecos)
45. Callaloo (República Dominicana)
46. Chikwanga (República del Congo)
47. Croquetas con cecina (España)
48. Nasi goreng kambing (Malasia)
49. Spaghetti al cartoccio (Italia)
50. Boutefas (Suiza)
51. Marmite (Inglaterra)
52. Balut (Filipinas)
53. Charoset (Israel)
54. Poi (Hawaii)
55. Cerdo y frijoles (Pork and Beans) (Estados Unidos)
56. Tirggel (Suiza)
57. Beuschel (Austria)
58. Maranho (Portugal)
59. Basler Mehlsuppe (Suiza)
60. Aloo baingan (India)
61. Ensalada Pittsburgh (Estados Unidos)
62. Gat kimchi (Corea del Sur)
63. Qassatat (Malta)
64. Anguila gelatinosa (Jellied Eels) (Inglaterra)
65. Galleta de la fortuna (Estados Unidos)
66. Kholodets (Rusia)
67. Blodpudding (Suecia)
68. Rybí polévka (República Checa)
69. Tortilla de raya (Perú)
70. Zungenwurst (Alemania)
71. Pasteles roca (Inglaterra)
72. Nasi tim ayam (Indonesia)
73. Fruktsoppa (Suecia)
74. Nasibal (Países Bajos)
75. Tripes à la mode de Caen (Francia)
76. Chicken à la King (Estados Unidos)
77. Bêtise de Cambrai (Francia)
78. Arroz al forn (España)
79. Chicken Riggies (Estados Unidos)
80. Skånsk spettkaka (Suecia)
81. Sopa de espinaca (Pinaattikeitto) (Finlandia)
82. Galletas de arena (Sandkaker) (Noruega)
83. Pastel Mung Bean (Bánh đậu xanh) (Vietnam)
84. Dagwood Dog (Australia)
85. Ensalada Frog Eye (Estados Unidos)
86. Agnello pasquale (Italia)
87. Cavallucci (Italia)
88. Paling in ‘t groen (Bélgica)
89. Kinalas (Filipinas)
90. Gurabija (Bosnia)
91. Hongeo (Corea del Sur)
92. Lawar (Indonesia)
93. Bourbon Ball (Estados Unidos)
94. Inipit (Filipinas)
95. Fiambre (Guatemala)
96. Cangrejo de Shanghái (China)
97. Pincho ensaladilla rusa (España)
98. Boles de picolat (España)
99. Sekihan (Japón)
100. Yaksik (Corea del Sur)
De la lista de TasteAtlas , destacan muchas opciones que incluyen viseras, preparados con sangre coagulada, insectos, burro, caballo o en el caso del Balut, el embrión de un pato, pero también llama la atención que hay algunas preparaciones que tienen ingredientes comunes, que aun así tienen una calificación sumamente baja, como el ramen burger, platillo que junta dos de las comidas callejeras favoritas de la gente, la hamburguesa y la sopa ramen, lo que nos muestra que el gusto por la comida es completamente subjetivo.
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