Adentrarse en The Alexander Hotel es sumergirse en la vibrante Ciudad de México, pero con la sensación de estar suspendido por encima de lo ordinario. Este hotel, nominado para una estrella Michelin, se ha ganado la aclamación internacional gracias a su distintivo menú de caviar, atrayendo a foodies y entusiastas gourmet de todo el mundo. Con su ubicación privilegiada en la Torre Virreyes y su excepcional Caviar Bar, The Alexander ofrece una experiencia culinaria sobresaliente que es difícil de superar.
El Caviar Bar es un santuario para conocedores y viajeros exigentes que buscan una aventura gastronómica extraordinaria.
Bajo la dirección experta de la chef ejecutiva Ana Sophia Serrano, famosa por su habilidad para crear exquisitas preparaciones a partir de productos frescos de temporada, el bar se ha convertido en un destino imperdible para los amantes del lujo y la buena comida. Como parte de la familia Petrossian Caviar, el bar ofrece una selección de los caviares más finos del mundo, cuidadosamente preparados y presentados para satisfacer incluso los paladares más exigentes.
Cada platillo en el Caviar Bar es una obra maestra de sabor y creatividad.
Desde las ostras frescas de Baja con Mignonette hasta el crudo de atún aleta azul con emulsión de miso y limón caviar, cada bocado transporta a los comensales a un mundo de placer gastronómico. El salmón curado en casa, los caviar and chips de papa caseros y los tagliolini con salsa de vino blanco y caviar son simplemente exquisitos, despertando los sentidos con cada sabor y textura. Esta experiencia culinaria inolvidable se graba en la memoria como un verdadero festín para el alma y el paladar.
Además de su excelencia culinaria, The Alexander Hotel ofrece una ubicación privilegiada que permite a los huéspedes explorar fácilmente los principales puntos de interés de la ciudad. Situado en el aristocrático barrio de Lomas Virreyes, el hotel está a poca distancia de Polanco, Paseo de la Reforma, el Auditorio Nacional, numerosas embajadas y museos. Esta nueva joya se encuentra en el nuevo distrito financiero de la Ciudad de México, facilitando el acceso tanto a áreas culturales como comerciales.
Inspirado en la elegancia y la excelencia, The Alexander –miembro de The Leading Hotels of the World– ofrece una experiencia hotelera incomparable en la vibrante metrópoli de México. Toda experiencia en The Alexander es un viaje hacia el refinamiento, la indulgencia y la excelencia culinaria en una de las ciudades más emocionantes del mundo. Ya sea para una estancia de negocios o una escapada romántica, The Alexander Hotel promete una estancia que quedará grabada en la memoria, ofreciendo lujo, confort y una gastronomía que deleita a todos los sentidos.
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