Las jacarandas pintan de morado la CDMX y si quieres disfrutar de la belleza de sus flores en forma de campana de color violáceo, es buen momento para ir a uno de estos restaurantes con vistas imperdibles.
Estos coloridos árboles de hasta 30 metros de altura tienen un punto máximo de floración entre los meses de marzo y abril, por lo que cada año son un sinónimo de la primavera y algunos devotos religiosos, los relacionan con la Semana Santa.
Conocidos científicamente como Jacaranda Mimosifolia, los árboles de jacaranda pertenecen a la familia Bignoniaceae y son importantes para la capital del país, pues tan sólo diez ejemplares son capaces de absorber el dióxido de carbono (CO2) emitido por mil 400 autos al día.
Restaurantes con vistas a jacarandas en la CDMX
Samos Sabores Míos
El Bosque de Chapultepec es uno de los mejores spots para ver jacarandas en floración en la CDMX y un restaurante que te encantará por su vista es Samos ubicado en el piso 38 del Hotel Ritz-Carlton.
Aquí los menús están inspirados en cada rincón de México y crean una experiencia que recorre el país desde el centro hasta la costa del Pacífico a través de 3 ofertas gastronómicas durante el día.
Dirección: Paseo de la Reforma 509, Cuauhtémoc, CDMX.
La Caña
Polanco se distingue por su gran vegetación, y no hay nada mejor en primavera que disfrutar de un momento de relajación con una bebida especial, música y las jacarandas en la terraza del hotel Kimpton Virgilio Polanco.
Dirección: Anatole France 79, Polanco, Miguel Hidalgo, CDMX.
Restaurante & Terraza Hotel Parque México
El Parque México es otro de los puntos en la CDMX donde se puede apreciar el escenario violáceo de las jacarandas y para vivirlo junto con las tradiciones culinarias y arquitectónicas más entrañables de México está el restaurante & terraza del Hotel Parque México para tomar un buen mezcal o una copita de Champagne. De jueves a sábado tienen música en vivo a partir de las 20:30 horas.
Dirección: Av. México 133, Hipódromo, Cuauhtémoc, CDMX.
Terraza Cha Cha Chá
El Monumento a la Revolución se llena de color con las jacarandas que lo flanquean y un lugar que encanta a muchos es la Terraza Cha Cha Chá con un ambiente ameno, música y tragos coquetos.
Dirección: Av. de la República 157, Tabacalera, CDMX.
Suchi Casona Roma
El corazón de la Roma es otro punto imperdible para ver las hermosas jacarandas en la CDMX, y para ello puedes visitar Sushi del hotel boutique Casona Roma después de recorrer a pie esta icónica colonia. La cocina del chef Aquiles Chávez reinventa las delicias japonesas con la esencia de la gastronomía de Sinaloa.
Dirección: Durango 280, Roma Norte, Cuauhtémoc.
Cabuya Rooftop
El Hotel Andaz Mexico City guarda celosamente en el piso 17 Cabuya, un rooftop inspirado en la playa, los cenotes y la selva que te hará sentir en el lugar más paradisiaco de la CDMX con gastronomía de mar y mixología de autor.
Dirección: Aguascalientes 158, Hipódromo Condesa, CDMX.
Cityzen Rooftop Bar
Paseo de la Reforma se llena de color violáceo en abril y una de las vistas inmejorables es la que puedes tener desde el Cityzen Rooftop Bar, ubicado en el piso 38 del Hotel Sofitel Mexico City Reforma.
Dirección: Paseo de la Reforma 297, Cuauhtémoc, CDMX.
Lago Algo
Ubicado en la segunda sección del Bosque de Chapultepec, es el spot donde más jacarandas encontrarás y disfrutarás de la vista mientras degustas las delicias del menú del chef Heriberto Gutiérrez.
Dirección: Pista El Sope S/N, Bosque de Chapultepec II Secc
Ling Ling
En el piso 56 del Hotel Ritz-Carlton México se encuentra Ling Ling, un lugar fantástico para admirar las jacarandas en todo su esplendor ya que ofrece vistas de 360 grados de Ciudad de México a más de 230 metros de altura.
Dirección: Av. Paseo de la Reforma 509-Piso 56, Cuauhtémoc
Miralto
El restaurante de la Torre Latinoamericana es el último de nuestras recomendaciones de restaurantes con vistas a las jacarandas en la CDMX. La Alameda Central es el punto crucial para admirar estos grandes árboles, asegúrate de estar presente durante el atardecer. ¡Te enamorarás de la vista!
Dirección: Eje Central Lázaro Cárdenas 2, Centro, CDMX.
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