Una de las fechas más terroríficas y esperadas del año ya está aquí, nos referimos a Halloween y Día de Muertos, donde nos encanta disfrazarnos, hacer fiestas y claro, banquetes.
Si en esta ocasión te tocó ser el anfitrión de la celebración y no sabes qué ofrecerle a tus invitados, aquí te damos algunas recetas de snacks terroríficos con los que pueden sorprender a todos.
Mini pizzas de fantasmas
La pizza siempre es perfecta para cualquier reunión y con estos terroríficos bocadillos impactarás a todos.
Ingredientes:
- Base para pizza
- Salsa de tomate para pizza
- Albahaca
- Queso mozzarella fresco
- Aceitunas negras
- Cortador de galletas redondo
Procedimiento:
Lo primero que haremos es cortar nuestra base de pizza con ayuda del cortador de galletas, para formar bocados.
Una vez que estén cortados, agrega un poco más de salsa de tomate para pizza y un par de hojas de albahaca limpias y desinfectadas.
Ahora, con ayuda de un cuchillo, corta el queso mozzarella en rebanadas y darle forma de fantasma. Corta las aceitunas negras en rebanadas y forma los ojos.
Por último, calienta las pizzas en el horno por unos 10 minutos y listo.
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Dedos sangrientos tipo hot dog
Un snack muy rápido de preparar y que seguro causará curiosidad en tus invitados son hot dogs en forma de dedos sangrientos.
Lo bueno de esta botana es que es muy fácil de preparar y seguro todos querrán probarla.
Ingredientes:
- Salchichas
- Almendras fileteadas
- Pan para hotdogs
- Catsup
Procedimiento:
Lo primero que debes hacer es que con ayuda de un cuchillo, forma las líneas en las salchichas como si fueran la de los dedos y realiza un corte rectangular en la punta simulando el espacio de la uña.
Después, fríe o hierve las salchichas hasta que se cocinen. Una vez que están listos, coloca una rebanada de almendra en la salchicha como si fuera la uña.
En una sartén horno, calienta un poco el pan y sirve con la salchicha. Por último, agrega catsup como si el dedo tuviera sangre y listo.
Tabla de quesos de muerte
Si buscas una botana un poco más sencilla, entonces puedes hacer una tabla de quesos decorada con un esqueleto.
Ingredientes:
- Queso Feta
- Queso de cabra
- Queso brie
- Queso provolone
- Queso gorgonzola
- Salami
- Jamón serrano
- Prosciutto
- Uvas (pueden ser verdes o rojas)
- Higos
- Miel
- Mermelada (tu favorita)
- Palitos de pan
- Pretzels
- Galletas saladas
- Tabla de madera
- Esqueleto de plástico limpio
Procedimiento:
En la tabla de madera comienza a colocar cada uno de los ingredientes de la tabla y coloca el esqueleto en el centro.
Jalapeño Poppers de momias
Si eres amante del picante, este pequeño snack es para ti.
Ingredientes:
- Jalapeños
- Queso crema
- Queso parmesano
- Pasta hojaldre
- 1 cucharada de leche
- Sal
- Pimienta
Procedimiento:
En un bowl, mezcla una barra de queso crema con 3 cucharadas de queso parmesano. Una vez mezclado, agrega sal y pimienta al gusto.
Lava muy bien los jalapeños y córtalos por la mitad. No olvides quitar las venas y las semillas del chile.
Rellena las mitades de chile con el queso y envuelve con tiras delgadas de masa de hojaldre.
Barniza el hojaldre con leche y mete al horno por unos 15 minutos.
¿Cuál de estos snacks fue tu favorito?
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