W Hotel México City es el hotel más vibrante de la ciudad, con diseño llamativo y su ambiente casual es el mejor lugar para llenarnos de la mejor energía para vivir al máximo. Su icónico servicio Whatever Whenever, junto con sus experiencias innovadoras y su rica gastronomía, son el marco perfecto para celebrar con amigos con un toque único y divertido.
TRIVVU es la terraza del hotel W Mexico City, donde el trabajo de transformar un trozo de carne en una obra de arte está a cargo del chef argentino Matías Gallegillo. Para apreciar estas obras forjadas al calor de los fogones, el chef se ha alejado de los platillos minimalistas e individuales, creando en su lugar generosos platillos para compartir entre dos a tres personas, uniendo en la mesa a la tribu: la familia y los amigos.
Una tarde de experiencias únicas, diversión y ambiente: los sábados en el hotel W Mexico City no tienen igual. Deleitando los sentidos con su espectacular Sunset Drunch –drinks, lunch, and dinner– la terraza TRIVVU se convierte en un espacio de música, amor y exquisitez culinaria.
El Drunch combina la exquisitez de la cocina del talentoso Chef Matias Gallegillo con el seductor ambiente tan icónico de los hoteles W.
Aquí podemos disfrutar de una deliciosa selección de quesos, jamones, sushis, ostras, ensaladas y los espectaculares cortes de carne a la parrilla, cuyo aroma nos seduce desde el momento que nos acercamos a la terraza de W Mexico City.
También tenemos la opción de disfrutar del menú variado y original del carismático Chef Matias Gallegillo, quien lo creó para incitarnos a dejarnos llevar por aromas, sabores, texturas y preciosas presentaciones. La propuesta de proteínas se equilibra con el espíritu ancestral de la recolección de vegetales, que seducen con preparaciones y recetas que los eleva a rango de platos principales: coliflores, espárragos, espinacas, hongos, brócolis, totomoxtles y papas, todos orgánicos y cultivados localmente.
Una joya visual y un espacio culinario de excelencia, TRIVVU es el resultado de un entendimiento profundo del arte de la seducción que las mentes brillantes detrás de su éxito logran plasmar en cada instante de nuestra experiencia. Con música en vivo –saxofón, violín o guitarra–, las tardes de Drunch en esta bella terraza son celebraciones de vida.
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