Se dice que los platillos cocinados en ollas de barro poseen un sabor inigualable y totalmente tradicional; sin embargo, algunas vajillas y ollas de barro podrían contener plomo.
De acuerdo con la OMS, el plomo es uno de los 10 elementos químicos más tóxicos y peligrosos en el mundo que, una vez en el cuerpo, puede distribuirse en diversos órganos como cerebro, riñones, hígado y huesos.
Si el plomo alcanza los huesos, este puede llegar a la sangre y, en el caso de las mujeres embarazadas, puede llegar hasta el feto.
Si no quieres exponerte al plomo y evitar problemas de salud en ti y tu familia, hay una forma muy sencilla de detectar este metal en tus ollas de barro.
También te puede interesar: ¿Pagarías por comer comida con moho?
Cómo saber si mi olla de barro contiene plomo
Aunque no lo creas, es muy sencillo saber si tu vajilla, jarrito, plato u olla de barro contiene plomo.
Y para detectarlo solo necesitas de dos ingredientes: Mucho vinagre blanco y un recipiente para colocar todos tus utensilios de barro.
Para detectar el plomo, lo único que debes hacer es vaciar el vinagre blanco sobre el recipiente.
Después, colocar cada utensilio de barro dentro del recipiente. Procura que el vinagre blanco cubra cada pieza de barro y si no es así, coloca más vinagre.
Deja los utensilios por 24 horas en el vinagre y pasado este tiempo, sácalos del vinagre, enjuaga y lava.
Una vez limpia tu vajilla u olla de barro, revísala muy bien. Detecta si las piezas perdieron su brillo o si ahora tienen una textura rasposa.
Si tus utensilios ahora son opacos, porosos y rasposos, es que contienen plomo.
¿Qué hago si mi olla tiene plomo?
Si detectaste plomo en tu vajilla, jarrito u olla de barro, lo mejor es que dejes de usarlo para evitar daños en la salud.
Lo mejor es deshacerte de estas piezas y tirarlas a la basura. Eso sí, encárgate de quebrarlas para que nadie más las use.
¿Cómo detectar envenenamiento por plomo?
Lamentablemente, el envenenamiento por plomo solo se puede detectar cuando se tiene una acumulación muy peligrosa de este metal en el cuerpo. Además, los síntomas podrían ser diferentes entre niños y adultos.
De acuerdo con Mayo Clinic, estos son algunos de los signos de intoxicación por plomo.
Síntomas de intoxicación o envenenamiento por plomo en niños
- Fatiga
- Pérdida de peso y apetito
- Dolor abdominal
- Vómitos
- Estreñimiento
- Pica (deseo por comer sustancias u objetos que no se comen)
- Convulsiones
- Dificultades de aprendizaje
- Retraso en el desarrollo
Síntomas de intoxicación o envenenamiento por plomo en adultos
- Dolor de cabeza
- Dolor abdominal
- Dolor articular
- Dolor muscular
- Hipertensión
- Cambios de ánimos
- Dificultad para concentrarse
Si detectas algunos de estos síntomas, lo mejor es acudir al médico inmediatamente.
También te puede interesar:
Efectos peligrosos que manifiesta tu cuerpo al dejar de tener sexo
Suscríbete aquí a nuestro Newsletter para que estés al día con nuestros contenidos.