Aunque el término Friendsgiving está presente hasta en la sopa y pudieras pensar que es un término algo viejo, la realidad es que es relativamente nuevo. Una celebración relacionada con el Día de Acción de Gracias (Thanksgiving) que está ganando muchos adeptos.
Es tan popular que incluso existe una gran variedad de videos en las redes sociales sobre el Friendsgiving con propuestas de menús y más. Pero… ¿Cómo surgió?
Qué es el Friendsgiving
Tal y como el término lo indica, la palabra Friendsgiving es una mezcla entre friend (amigo) y Thanksgiving (Acción de Gracias), y se refiere a una comida o cena especial que se comparte con amigos para celebrar el Día de Acción de Gracias. Puede llevarse a cabo una semana antes.
/ Foto: drazen_zigic/Getty Images/iStockphoto
Cómo surgió el Friendsgiving, la nueva tradición de Acción de Gracias
Como sucede con otras celebraciones informales, no se tiene un origen claro sobre el Friendsgiving que se intercala con el tradicional Día de Acción de Gracias en Estados Unidos. Se sabe que el término apareció por primera vez en 2007 en algunos sitios de internet.
Amy Adamczyk, socióloga y profesora del John Jay College of Criminal Justice, declaró en una entrevista para CNN que parte de su origen y el posible atractivo de la nueva festividad podría tener relación con los cambios económicos de 2007. Un momento en el que muchos jóvenes podrían haber salido de la casa de sus papás para vivir en otra ciudad para trabajar justo cuando se produjo la Gran Recesión (catalogada como la crisis económica global más grande desde la Gran Depresión de 1930).
De esta manera, no contaban con el dinero suficiente para volver a casa y celebrar el Día de Acción de Gracias en familia, por lo que una reunión con amigos era más accesible que costear un viaje.
En la edición del 27 de noviembre del 2009, la periodista Rebecca Ross escribió en el periódico Pensacola News Journal de Florida:
Pero el hecho de que no puedas volver a casa para las fiestas no significa que tengas que estar solo y sin sobras. Amigos, compañeros de trabajo, vecinos y ‘huérfanos de las fiestas’ pueden celebrar un fantástico Friendsgiving en su lugar.
El simple hecho de considerar el tiempo y esfuerzo para hornear un pavo y celebrar con sus amigos, los llevaba a revivir esos momentos vividos años anteriores con su familia y en el caso de otras personas, el Friendsgiving les dio la oportunidad de hacerse de una familia.
Dos años más tarde, el término Friendsgiving comenzó a expandirse. De acuerdo con el sitio de recetas Delish , fue en 2011 cuando la marca Bailey’s Irish Cream usó la palabra en una campaña publicitaria, a la par que se usó como un punto de la trama de la serie estadounidense, The Real Housewives of New Jersey.
A partir de ahí, la popularidad incrementó, al punto de aparecer de manera recurrente en las búsquedas de Google, creciendo exponencialmente año tras año.
¿Cuándo se celebra el Friendsgiving?
Hasta ahora, no existe una fecha marcada en el calendario para celebrar el Friendsgiving, todo depende del día en que coincidan las agendas de los amigos.
Algunos lo celebran una semana antes del Día de Acción de Gracias, que se lleva a cabo el cuarto jueves del mes de noviembre.
¿Cuál es el menú en Friendsgiving?
Propuestas de menú para celebrar Friendsgiving hay por miles en internet. Ya sea una cena tradicional de Acción de Gracias con pavo horneado, o algunos otros platillos comprados en algún restaurante, no existe un menú específico para celebrarlo, todo dependerá de qué planeen y quieran comer.
Como ves, el Friendsgiving es una forma de celebrar las tradiciones familiares con amigos. Una oportunidad del año de reunirse y dar gracias por todo aquello que ha sucedido en sus vidas.
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