Redacción: Central
Escoger qué vas a comer o ver que se te antoja es una de las cositas que sabemos que odias hacer, pero tampoco puedes pasarte la vida alimentándote con comida rápida. Es necesario que cuides muy bien tu alimentación, pero no por eso debes dejar de comer algo rico. Aquí te traemos una manera deliciosa de comer pollo.
¿Qué necesitas?
1 pechuga de pollo deshebrada
2 yemas de huevo
30 gramos de harina
175 gramos de queso mozzarella
2 cebollines picados
½ cucharada de paprika
1 cucharada de romero
½ cucharada de ajo en polvo
½ cucharada de sal
¼ de cucharada de pimienta
100 gramos de pan molido
¿Cómo se prepara?
1. En un bowl coloca el pollo desmenuzado.
2. Agrega al pollo, 2 yemas de huevo, 30 gramos de harina, 175 gramos de queso mozzarella, 2 cebollines picados, ½ cucharada de paprika, 1 cucharada de romero, ½ cucharada de ajo en polvo, ½ cucharada de sal y ¼ de cucharada de pimienta.
3. Revuelve todos los ingredientes del bowl.
4. Haz bolitas de la mezcla.
5. Empaniza las bolitas con el pan molido.
5. En un sartén con aceite fríe tus bolitas durante 3 minutos y al sacarlas escúrrelas para quitar el exceso de grasa.
Puedes acompañarlas con mayonesa, cátsup o lo que quieras. Son exquisitas anímate a prepararlas.