Foodie Revista Central

Más que un corte de carne

Por: Por Redacción Central 09 noviembre 2017 • 1 minutos de lectura

Si te encantan los cortes de carne, no hay pierde con la recomendación que te haremos

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The Capital Grille
The Capital Grille

Por Silvana Obregón

Calidad y excelente servicio al cliente son las características que definen al restaurante The Capital Grille, ubicado en Av. Paseo de la Reforma 250.

Dicho espacio gastronómico se caracteriza por su basta selección de cortes de carne de res añejados en seco y su generosa cava de vinos tintos y blancos que bien se pueden acompañar con platillos como un porterhouse añejado en seco, crab cakes con langosta, calamares fritos con pimientos picantes o un sirloin añejado en seco con costra de café kona y mantequilla de echalote.

Filete con hueso añejado en seco
Filete con hueso añejado en seco

Almejas chocolatadas
Almejas chocolatadas

Ceviche de atún
Ceviche de atún

La cocina es abierta para que comensales sientan seguridad de que sus alimentos se están preparando con los estándares más altos de calidad.

Cheesecake con frutos rojos de temporada
Cheesecake con frutos rojos de temporada

Otro de sus distintivos es la decoración la cual se identifica por sus cuadros con personajes que fungieron un papel importante en la historia de México, como nuestra querida María Félix.

Salón principal
Salón principal

Para las personas que deseen algo más íntimo, el lugar ofrece dos salones privados para 12 o 20 personas, o una terraza dimatizada para 80 invitados.

La terraza con vista a Paseo de la Reforma
La terraza con vista a Paseo de la Reforma

El lugar no pide un dress code como tal y son bienvenidos los comensales que deseen tener una comida de negocios, en pareja o familias que quieran pasar un rato agradable y disfrutar buenos platillos en el corazón de Reforma.

La cava cuenta con más de 300 etiquetas
La cava cuenta con más de 300 etiquetas

Para más información visita la página www.thecapitalgrille.com.mx

O llama para una reservación al teléfono 52078358

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