Ubicado en el corazón de la Ribera del Duero, El Hotel Arzuaga constituye uno de los principales centros enoturísticos de España. Rodeado por un inigualable paisaje de viñedos y naturaleza viva, el hotel se alza solemne dentro de las Bodegas Arzuaga Navarro.
Bodegas Arzuaga está ubicada en Valladolid, en plena Denominación de Origen Ribera del Duero. El escenario donde nacen los vinos que elabora la bodega lo encontramos en la finca La Planta, propiedad que la familia Arzuaga posee en la localidad vallisoletana de Quintanilla de Onésimo. Esta finca cuenta con una situación privilegiada para el cultivo de la vid, ya que sus cepas reciben el sol y la humedad necesaria para la perfecta maduración de la uva.
Cuando visitamos Bodegas Arzuaga, según las temporadas, podemos tocar los suelos al pie del viñedo, degustar las uvas de las propias cepas, analizar las diferencias entre variedades, conocer los distintos tipos de poda. Poner la nariz a prueba con aromas frescos. Para finalizar con armonía la visita de la finca, nos invitan a cargarse de energía positiva abrazando su encina milenaria e interactuando con los cientos de bellos venados que encontramos en la finca de 1.500 hectáreas.
El Hotel Arzuaga es ideal para todas aquellas personas que quieran disfrutar de la naturaleza, de la viña y de los beneficios de la vinoterapia y los tratamientos termales. Un bello y encantador hotel boutique, rodeado por la belleza de los viñedos y las montañas de Ribera del Duero, es el escenario perfecto para unos días de hedonismo.
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Aquí, el vino y la alta cocina se fusionan en un baile seductor en el restaurante gourmet Taller Arzuaga. Galardonado con una estrella Michelin, este bello restaurante presenta cocina castellana de vanguardia basada en los productos de la tierra y especialmente de la caza de la finca La Planta, cuna de los vinos Arzuaga.
Es un increíble espacio pensado para disfrutar de la exquisita cocina del prestigioso chef Víctor Gutiérrez en un entorno relajante con vistas a los viñedos y al interior de la bodega al que se accede a través de un pasillo abovedado interactivo.
La innovación y búsqueda de nuevas experiencias culinarias en nuestras elaboraciones son una constante en la ruta de trabajo del equipo dirigido por Víctor Gutiérrez, chef referencia de Taller Arzuaga. Pero, dentro de la oferta gastronómica, en el Restaurante Tradicional de Arzuaga también se puede encontrar una selección increíble con platos más centrados en el enaltecimiento de la cocina típica de la Ribera.
Desde entrantes ibéricos, ensaladas frescas, pasando por el innegociable lechazo, hasta llegar a una amplia oferta de pescados y carnes, esta una carta tradicional es un placer que no podemos perder.
Su spa es una oda al placer, donde podemos vivir una experiencia única: la vinoterapia en el Jacuzzi del Vino. Consta de un hidromasaje que contiene polifenoles con una poderosa acción antirradical libre que otorga a este baño poderes anestésicos al inhalar el efluvio del vino.
Un ícono de España, Hotel Arzuaga se convierte en nuestro cómplice en crear momentos que perduran en nuestra memoria y nuestro corazón.
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