Cuando hablamos de arquitectura es imposible dejar de pensar en rascacielos, museos, palacios e incluso en catedrales; pero, ¿pensamos en hoteles?
En la industria hotelera, la arquitectura y el diseño de interiores son elementos clave que se fusionan para crear experiencias en los huéspedes. Desde una lujosa y confortable habitación, una piscina que juega con el mar o hasta un hermoso jardín al interior de un edificio, perfecto para darse un respiro de la ciudad y tomar una taza de té.
Y justo en este último y placentero lugar es donde nos encontramos con Rafael Micha, socio fundador de Grupo Habita, una empresa de hospitalidad con 17 hoteles y más de 25 años, que es referente en nuestro país.
Para conocer la importancia de la arquitectura en la hospitalidad, Rafael Micha nos cuenta su experiencia con Grupo Habita y los hoteles boutique.
Arquitectura y hospitalidad
Desde el hotel Condesa DF, Rafael Micha nos revela que la arquitectura es fundamental para la creación de los hoteles, sobre todo en Grupo Habita, que destacan por rescatar y rediseñar edificios, al lado de grandes arquitectos, para transformarlos en hoteles.
“Para nosotros, como una empresa líder de hospitalidad en México y punto de referencia en el mundo, la arquitectura es muy importante”.
“Tomemos el caso de este edificio, Condesa DF, un edificio de 1928 que fue cuidadosamente restaurado por el arquitecto Javier Sánchez, responsable de algunas de las restauraciones más importantes de la colonia y, por supuesto, de avenida Masaryk”.
“Sánchez trabajó de la mano de una arquitecta de Francia que se llama India Mahdavi. India vino de París, vio el edificio y lo primero que decidió es que teníamos que ofrecer a los huéspedes y a los visitantes internacionales una propuesta mexicana, pero que fuera muy de la mano con el edificio, un edificio neoclásico francés”.
“Lo que le faltaba a este edificio era un patio central, entonces Javier Sánchez e India Mahdavi hicieron este patio que no existía. Derrumbamos todas las escaleras interiores y los patios de servicio, dejando nada más las dos caras del edificios expuestas. Ahora tenemos este patio al aire libre que bueno, ya es un referente obligado de la colonia Condesa”.
La arquitectura es fundamental para la hospitalidad y como dice Rafael Micha,
Para nosotros, como una empresa líder de hospitalidad en México, la arquitectura es muy importante.
“Si no hay una propuesta arquitectónica de diseño y de branding, estaríamos haciendo una hotelería muy tradicional, como la que hacen las cadenas transnacionales”.
La creación de un hotel
Para que Grupo Habita sea el referente en hotelería que es actualmente, cuenta con una serie de procesos que permiten crear una gran experiencia para el huésped.
Todo inicia desde la elección del destino, hasta el equipo de trabajo que se encargará de crear el hotel.
“Una vez que tenemos el edificio y el destino, ponemos un equipo de trabajo que incluye un arquitecto, un arquitecto de interiores, un paisajista y una empresa de branding”.
“Entre este equipo y mi socio Carlos Couturier, que es el que se dedica a la parte creativa, se crea un concepto. Por ejemplo, en Círculo Mexicano, que está en la calle de Guatemala a espaldas de la Catedral Metropolitana, era la casa donde trabajó el fotógrafo Manuel Álvarez Bravo. Ahí lo que hicimos fue rescatar la casa con el despacho de arquitectos Ambrosi Etchegaray. Ellos decidieron cómo se iba a rescatar el inmueble, cómo se le iba a dar una nueva vida, cómo se iba a remodelar y luego Carlos Couturier, con ayuda de la empresa Metropolitana, se llegó a un concepto shake”.
“Carlos Couturier, junto con el arquitecto, decide cómo va a diseñar el arquitecto de interiores y después entra el branding, que hace la comunicación, logo y nombre. Como resultado, un edificio que es un hotel”.
Grupo Habita cuenta con 17 hoteles, entre ellos Habita Ciudad de México, Condesa DF, Círculo Mexicano, La Purificadora, Baja Club, Terrestre, Otro Oaxaca y The Robey Chicago.
Para el diseño y concepto de cada uno de los hoteles, Rafa Micha expresa que es el propio edificio el que pide cómo será diseñado, y no se guían propiamente en las características o arquitectura del destino.
Los grandes arquitectos detrás Grupo Habita
Para crear un gran hotel, se necesita creatividad, es por eso que para el diseño de cada uno de los alojamientos, Grupo habita busca nuevo talento talento en México y el mundo para tener nuevas propuestas de interiorismo y arquitectura.
Esta búsqueda en innovación, ha hecho que la empresa trabaje con grandes arquitectos como Ricardo Legorreta, Alberto Kalach, Enrique Norten, Abraham Cherem e incluso Frida Escobedo, la arquitecta mexicana detrás de la nueva ala del Met de Nueva York .
“Somos líderes en el segmento de hospitalidad en el país y eso nos permite acercarnos a arquitectos muy destacados y muy propositivos”.
Hemos sido muy afortunados de que en estos 25 años hayamos tenido la oportunidad de trabajar con el arquitecto Ricardo Legorreta, en La Purificadora, o con Frida Escobedo en Hotel Boca Chica o con Max von Werz en Baja Club Hotel.
Sobre Ricardo Legorreta, Rafa Micha recuerda que el arquitecto “era el gran heredero de Barragán. Sentarse a platicar con él era una delicia y obviamente que trabajar con él el proyecto de La Purificador fue una Gloria, ¡qué fortuna poder trabajar con arquitectos de esa línea! O con Ambrosi Etchegaray o Cherem en Down Town”.
“Max von Werz, de Baja Club, es un arquitecto joven muy talentoso que entendió perfectamente que lo más importante del era el rescate de la antigua Casa de las Perlas, que es una casa de principios del siglo XX y la más importante del Malecón. Entonces había que rescatar la casa y él lo que hizo fue diseñar un edificio alrededor de la casa, que complementa lo que ya existía”.
“Max creó estas habitaciones alrededor de la Casa de las Perlas y el resultado es muy afortunado”.
Con la arquitecta Frida Escobedo, Rafael Micha recuerda crear Boca Chica en Acapulco, hotel que lamentablemente cerró en la pandemia de Covid-19. A pesar de este terrible final, Grupo Habita y Escobedo trabajan en un hotel en Puebla, se trata de una casa porfiriana en avenida Juárez.
“Con cada uno de los arquitectos hay historias, hay anécdotas y amistades, porque lo más importante”.
Suscríbete aquí a nuestro Newsletter para que estés al día con nuestros contenidos.